Emmaboda Tidning 161026 - page 10

10
EMMABODA TIDNING
Emmapellets
Vi brinner för pellets
Tel 0720-349 371
16 kg-säckar för avhämtning:
6 och 8 mm.
Leverans från 1 pall i närområdet.
Även bulk och briketter
Framför det nya ölbryggeriet ser vi från vänster Erling Karlsson och Yngve Andersson var nyfikna på det nya
Mikrobryggeriet.
Vy från bryggeriets övervåning.
Mor till bryggerigrabbarna Håkan och Magnus är
Ing-Margreth Karlsson som stolt visade upp bryg-
geriets övervåning för EIS vice ordförande Thomas
Claesson.
Berne Karlsson, Jan Carlsson och Björn Hammarstedt
lät sig väl smaka av bryggeriets godsaker.
Hampus Karlsson serverade EIS-veteranerna öl
tillsammans med sin farbror Magnus Karlsson.
Fastigheten har också en fin terass med höga runda bord som inspekterades av Christer Skog, Veine Franzén,
Nisse Ogenbrant och Kurt Lindblad.
Med på visningen var också Sören Fransson och
Christer Israelsson.
Jonas Henriksson, till höger är bryggmästare, och har också tillsammans med Håkan ritat och planlagt bygg-
naden. Intresserade åhörare Gösta Almgren, Veine Franzén och Christer Skog.
På festivalområdet i Emmabo-
da har man nu fått köpa en tomt
av Emmaboda kommun. Här
har Vinterbadarföreningen
med Håkan ochMagnus Karls-
son i spetsen nu uppfört ett
ölbryggeri.
Duon har investerat 7 miljoner i byggnaden
och 5 miljoner i tillverkningsredskap och
hoppas kunna brygga 100 000 öl per år.
Mikrobryggerierna kommer starkt i Sverige
och har sedan länge varit en stor trend i USA.
– Vi hoppas mycket på detta. Inom festival-
branschen måste vi hela tiden förnya oss och
i år var det 30:e året som vi körde festiva-
len. Vi är glada att vi kunde komma överens
med kommunen så att vi kunde köpa tomten
och bygga anläggningen och nu kan servera
egenbryggd öl och mat till de första slutna
sällskapen, säger Håkan Karlsson.
Företaget har sex anställda och köper det
mesta av ingridienserna till bryggningen.
– Men vi har faktiskt en liten egen humleod-
ling som vi kryddar med, för att kunna vara
unika.
Vinterbadarna startar
mikrobryggeri
1,2,3,4,5,6,7,8,9 11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,...32
Powered by FlippingBook